2008年,政府農業研發支出達到4.11億美元,明顯高于英國等歐洲大國。此外,荷蘭農業科研、推廣和教育“三位一體”,由農業、自然及食品質量部統一負責,有效整合了資源,為農業科技發展提供了便利。
二、荷蘭農業的7大特點
1、發展設施農業,突破資源瓶頸
荷蘭光照不足、土地資源稀缺,對農業生產形成嚴重制約。在這種情況下,荷蘭人投入大量資金,依靠世界領先的玻璃溫室技術,建立起世界一流的設施農業系統。據統計,荷蘭的玻璃溫室面積達到1.1萬公頃,約占世界溫室總面積的1/4。在荷蘭郊區,集中連片的溫室隨處可見,一般溫室規模能達到40公頃左右。溫室都采用了先進技術,能顯著提高透光率,減輕溫室建筑材料的重量,增強溫室抗風耐壓性能,進而大幅降低能耗。與此同時,溫室生產效率大幅提高。
舉例來說,在玻璃溫室內,一株普通番茄的產量能達到30-40公斤;此外,據統計,全國玻璃溫室切花的年產值可超過20億歐元。在發達的設施農業的支撐下,荷蘭從一個資源貧瘠型國家一躍成為世界農產品出口大國,每天向全世界出口約1700萬枝鮮切花和170萬盆花。
2、以拍賣場為中心吸引各類買家
荷蘭的拍賣場在全球知名。拍賣場有許多妙用,最大的妙用可以使價格透明,使各類買家放心。除了這個傳統的職能外,拍賣場的職能早已進行擴展,包括對產品的分類、分級、質量和包裝等標準化管理,提供各種儲存設施和冷庫設備服務;除了擁有各種現代化的拍賣銷售設施外,它還具有市場研究、銷售管理、海內外促銷等職能,并提供購銷信息服務以及完整的銀行決算、交通運輸服務。所有這些大大便利了進口商。
3、快捷的物流傳遞系統
為了使鮮花及時地送往客戶,便捷的交通運輸相當關鍵。荷蘭花卉的拍賣市場和運送系統非常發達,堪稱世界之最。在荷蘭,花卉拍賣市場共有7個,分布在不同地區。
拍賣市場一般是由各園藝公司所共同擁有的股份聯合體,各個成員公司按章程規定將自己的花卉產品交由拍賣市場出售,世界各地的購買商在拍賣市場登記注冊,便可使用拍賣市場提供的各種設施。
拍賣市場所有的花卉產品都通過拍賣大鐘成交,各種不同品種、不同規格鮮花的數量、價格都在拍賣鐘上顯示,當購買商看中某種鮮花并決定以拍賣鐘顯示的價格購買時就按動按鈕,電腦進行各項后道程序的處理,當天就包裝運送到附近的爾伯國際機場,保證第二天就能在世界各地的花卉市場上零售。目前在阿爾斯梅爾——世界最大的鮮花拍賣市場(占地約十個足球場),荷蘭人正在建設一條巨大的地下隧道,直通
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